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據(jù)《貝恩:2021年中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2020年,包裝食品和飲料的價(jià)格都有所下降,但隨著消費(fèi)者的囤積,包裝食品的數(shù)量有所增長(zhǎng);食品類別3%的價(jià)格通縮被5.7%的銷量增長(zhǎng)所抵消,從而實(shí)現(xiàn)了2.7%的價(jià)值增長(zhǎng),飲料行業(yè)的價(jià)值下降了4%,原因是2.3%的通縮和銷量下降了1.8%,反映了家庭社交聚會(huì)和送禮活動(dòng)的急劇下降,尤其是在2020年上半年。
數(shù)據(jù)來(lái)源:《貝恩:2021年中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告(英文版)(28頁(yè))》
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