近年來,中國茶飲市場迎來快速發展,新式茶飲逐漸進入大眾眼中,奈雪的茶上市促進了新式茶飲市場空間的發展。據數據顯示,2017-2021年奈雪的茶門店數由81家增長到870家,預計到2022年增長至1235家,其只有近70%為PRO店。隨著新式茶飲市場規模不斷擴大,預計到2023年新開設的奈雪的茶門店數約為1595家。

從星巴克門店數增長情況來看,2011-2019年星巴克中國門店數由496家增長到4123家,主要分布在一二線城市,到2020年星巴克門店數增長至4704家。截止到2021年,星巴克中國區門店數達到了5358家,占全球門店數的16%,成為了星巴克在全球市場上的第二大收入來源。


數據來源《奈雪的茶-新式茶飲先行者搶占高端寬賽道-210818(40頁).pdf》
更多行業數據,敬請關注三個皮匠報告。