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0 X-iao 樓主

2022預(yù)制菜市場規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)4196億元

X****2022-07-19 18:17 | 人氣：399

近幾年，中國快餐式行業(yè)發(fā)展逐漸擴(kuò)大，預(yù)制菜行業(yè)迅速增長。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2019-2021年中國預(yù)制菜市場規(guī)模由1445億元增長至3459億元，預(yù)計(jì)到2022年市場規(guī)模增長至4196億元，同比增速為21.3%。隨著市場需求不斷擴(kuò)大，預(yù)計(jì)到2026年中國預(yù)制菜市場規(guī)模增長至10720億元，同比增速為18.3%。

2019-2026年我國預(yù)制菜市場規(guī)模及預(yù)測（單位：億元）

此外，據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2020年我國預(yù)制菜行業(yè)CR10僅為14.23%，在這當(dāng)中市占率前三的企業(yè)分別為廈門綠進(jìn)，占比為2.4%、安井食品占比1.9%和味知香占比1.8%。

圖表 3：2020 年我國預(yù)制菜行業(yè) CR10

數(shù)據(jù)來源《食品飲料行業(yè)專題報(bào)告：餐飲消費(fèi)場景望恢復(fù)餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)崛起-220517(23頁)(23頁).pdf》

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