2021年全國便利店銷售額
據畢馬威2022年中國便利店發展報告，2021年全國便利店銷售額為3492億元。
詳細數據
2021年全國便利店銷售額3492億元，其中品牌連鎖便利店為3050億元，增速達到12.3%，便利店行業整體發展向好。
從門店規模看，2021年全國便利店門店規模達到25.3萬家，其中品牌連鎖便利店16.3萬家，增速約13%，便利店數量持續快速增長。
2021年銷售額統計中，石油系便利店剔除了油品SKU銷售額，受統計口徑的變更影響，在樣本企業來客數與客單價均有所增長的同時，便利店單店單日營收逆勢下降。
2021年樣本便利店企業平均平效~67元/平方米/天，相較于2020年略有上升，頭部企業與其他企業平效差距顯著。
從商品品類銷售貢獻看，鮮食商品銷售占比提升幅度較大，較2020年增長7.1%，便利店企業對鮮食品類的重視已為共識，此外，咖啡品類銷售占比實現小幅提升，達0.8%。
從營業時間內的銷售貢獻看，上午10點至夜間22點依舊為便利店消費的最主要時段，但占比較2020年有所降低，因早間鮮食與晚間外賣的增加，便利店早間與晚間銷售占比有所提升。
數據來源：《畢馬威：2022年中國便利店發展報告(49頁).pdf 》
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